la salud interior

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Propósitos:


• Ilustrar el proceso para germinar semillas, producir fermentos y elaborar lechadas a partir de
líquidos fermentados.

• Ofrecer opciones de alimentos vivos empleando cultivos naturales que ofrecen la regeneración de 
la flora intestinal y con ella los beneficios de su presencia en nuestro cuerpo.

• Apoyar a mejorar la condición de salud, en población “sana” que busca incrementar su vitalidad y
energía, así como en personas que padecen problemas de salud particularmente, alergias, problemas
digestivos, circulatorios o cáncer. 

• Brindar opciones vegetales ricas, sencillas, vitalizantes, y altamente nutritivas.

 

Características:


• Curso de cocina totalmente práctico.

• Se ilustra paso a paso como se llevan a cabo los procesos de elaboración de los diferentes productos.

• Revisión y supervisión de una nutrióloga vegetariana y vegana.

• La clase es impartida con la guía de un chef profesional.

• Es un tipo de cocina en la que se busca potencializar al máximo las propiedades de los ingredientes,
elevando su valor nutrimental a partir de procedimientos caseros, simples.

• Ambiente agradable, ameno de cordialidad para preparar alimentos.

 

Beneficios/Ventajas:


• Cualquiera de las preparaciones tiene la garantía de ser algo altamente saludable para su consumo.

• Se ofrece una degustación de las bebidas y productos que se prepararon y los puede consumir con nosotros o
llevar a casa.

• Se logra ofrecer opciones diferentes para ir incorporando a la alimentación diaria alimentos vivos, vitalizantes y
regeneradores de la salud.

• La mayoría de las preparaciones son rápidas aunque para reproducirlas requieren de atención e higiene ya que son
procesos de germinación y fermentación.

• En general son productos refrescantes, vitalizantes y nutritivos que ayudan en los procesos de desintoxicación y
regeneración del organismo. Además de ser económicas.

 

Historias de Éxito

 

"Es muy importante incluir alimentos vivos, fermentados y germinados para ayudar al proceso
digestivo para mejorar nuestra salud y alimentación, Debemos ayudarle a nuestro cuerpo de una manera
sana y saludable; lo cual toma tiempo "

 

"Comer sanamente y con beneficios nutricionales es accesible economicamente y vale la pena incorporarse a
la preparación de los alimentos"

 

"La fruta antes de que se pudra puede ser aprovechada para vinagres"

 

"Es mejor preparar nuestros propios productos, de pronto creemos que es complejo, pero realmente es simple, rico y nutritivo"

 

"Es fácil hacer los fermentados"

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