Comparte con tu familia una nueva forma de cuidar tu cuerpo, creando hábitos más sanos, con alimentos naturales y recetas nuevas.
Durante 12 semanas te llevaremos de la mano, proporcionandote información sobre una alimentación natural y nutritiva, que te ayudará a mejorar tu calidad de vida.
Este curso teórico práctico está dirigido a:
A partir de entender los procesos de nutrición de tu cuerpo por medio alimentos sanos y ricos en información y nutrientes.
Aprenderás a diseñar menús simples, nutritivos y atractivos, para mantener una alimentación más saludable en el día a día.
Este curso está dirigido a ti y aquella persona que quiera cuidar su salud de manera natural y que esté dispuesto a cambiar su alimentación.
Dirigido a personas adultas sanas o "enfermas", interesadas en empezar a experimentar procesos de limpieza corporal.
Abierto al personal del área de salud, médicos, nutriólogos, enfermeras, trabajadoras sociales, psicólogos, etc. interesados en mejorar su propia salud y la de sus clientes, empleados y comensales con el empleo de herramientas de nutrición, alimentación y medicina natural.
También a profesionales del mundo de la comida: gastrónomos, chefs, cocineros, dueños de restaurantes y negocios de cualquier tipo de comida, emprendedores culinarios, y todos aquellos interesados en mejorar su propia salud y la de sus clientes, empleados y comensales con el empleo de herramientas de nutrición y el correcto manejo de combinaciones de los alimentos.
Está está dirigido a toda aquella persona que quiera cuidar su salud de manera natural y que esté dispuesto a cambiar su alimentación.
"Interesada en conocer para qué sirven los alimentos, estudié la licenciatura de Dietética y Nutrición en la Ciudad de México. La Licenciatura me gustó en su momento, pero no respondió a mi inquietud de saber para qué sirven los alimentos.
En mi actividad profesional, me ha gustado comprender el funcionamiento del cuerpo, sus procesos de equilibrio y autosanación y la maravillosa relación que tiene con la naturaleza.
Tuve oportunidad de estudiar en el CICSH (Centro Internacional de Capacitación en Salud Holística), que me dejó una visión de la salud más amplia, más respetuosa, más integradora, de mayor responsabilidad personal en cuanto al cuidado de la salud.
Mis maestros tienen una distinción particular: la congruencia y eso me atravesó la vida."
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